Negocio familiar · Mariscos estilo Sinaloa · Round Rock, TX
¡Provecho!

Nuestro Menú

Todo curado, asado y armado al momento. Pide tu nivel de picante — lo preparamos fresco cada vez.

Los Favoritos

Aguachile

Nuestro auténtico aguachile estilo Sinaloa lleva camarón fresco mariposa, curado al momento en un baño ardiente de jugo de limón recién e…

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Cucarachas

Un antojo callejero 100% sinaloense. Camarones enteros con cáscara, rostizados a fuego abierto hasta quedar crujientes, bañados en nuestr…

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Ceviches y Aguachiles

8

Curados en limón, bien fríos y frescos sin disculpas: el alma de la barra fría sinaloense.

Aguachile

Nuestro auténtico aguachile estilo Sinaloa lleva camarón fresco mariposa, curado al momento en un baño ardiente de jugo de limón recién e…

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Ceviche Tower

Una torre imponente de ceviche de camarón, ceviche de pescado, camarón cocido y pulpo tierno, en capas con pepino, cebolla y aguacate en…

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Tuna Aguachile

Atún fresco curado al momento en jugo de limón con pepino crujiente, cebolla morada, cilantro y aguacate cremoso, bañado en tu salsa de l…

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Tuna Ceviche

Atún fresco cocido en limón y mezclado con tomate, pepino, cebolla y cilantro, terminado con aguacate cremoso y ajonjolí tostado.

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Tostadas y Tostitos

5

Tostadas crujientes y bolsas de Tostitos cargadas de mariscos frescos.

Tosti-Aguachile

Una bolsa de Tostitos Salsa Verde abierta y cargada de camarón curado en limón, pepino, cebolla, cilantro y cacahuates, bañada en la sals…

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Ostiones y Almejas

5

Abiertos al momento: en su concha, preparados, horneados o en caballitos.

Camarones

13

Camarón del golfo de doce maneras: a las brasas, empanizado, al ajillo, al chipotle o a la mantequilla.

Cucarachas

Un antojo callejero 100% sinaloense. Camarones enteros con cáscara, rostizados a fuego abierto hasta quedar crujientes, bañados en nuestr…

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La Parrilla de Pescados

1

Pescado entero y filetes a la parrilla: zarandeado, a la mantequilla, al ajillo o a la diabla.

Zarandeado

Huachinango entero abierto en mariposa y asado estilo zarandeado, bañado en nuestra salsa ahumada de la casa: un clásico de las playas de…

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Tacos y Antojitos

8

Estilo Baja, dorados, gobernador: clásicos costeños en tortilla calientita.

Fish Tacos

Tortilla calientita con pescado blanco a la plancha, repollo crujiente, pico de gallo fresco y aderezo cremoso de chipotle.

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Caldos, Torres y Mixes

5

Caldos humeantes, torres legendarias y mixes fríos de la casa: los consentidos.

Botana Sinaloa

Una botana sinaloense bien servida: camarón cocido, pulpo tierno, atún fresco y callo de hacha curados en limón, terminados con nuestras…

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Tuna Tower

Una torre imponente de atún fresco, camarón cocido y pulpo tierno en capas con pepino, cebolla y aguacate, bañada en nuestra salsa negra…

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¡O Qué!

¿Ya se te antojó?

Ven y acompáñanos en 1350 E Palm Valley Blvd — o recibe tus mariscos frescos hasta tu puerta.